Liczba postów: 382
Liczba wątków: 18
Dołączył: Aug 2007
To ja jeszcze wtrącę swoje 3 grosze do rosołu
Żeby rosół wyszedł esencjonalny i pachnący trzeba go gotować dłuuuugo, na malutkim ogniu, tak, żeby tylko lekko pyrkał. I nie mozna szczelnie przykrywać
Ja zawsze gotuje z mięsa wołowego i drobiowego + marchew, pietruszka, seler, kawałek kapusty włoskiej i opalona nad ogniem cebula, pieprz w ziarenkach, listek laurowy, ziele angielskie i koniecznie natka pietruszki
Alkohol jest wspaniałym środkiem rozwiązującym. Rozwiązuje on
małżeństwa, rodziny, przyjaźnie, konta bankowe, komórki wątrobowe i
mózgowe. Nie rozwiązuje tylko żadnych problemów.
Liczba postów: 298
Liczba wątków: 0
Dołączył: Dec 2007
No oki, to nastepnym razem ugotuje z jakims drobiem ;D
A teraz karkoweczke pieke, bedzie ze palce lizac, normalnie
Dankeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee :-*
Optymista to pesymista bez doswiadczenia.
Liczba postów: 499
Liczba wątków: 9
Dołączył: Aug 2007
jakos nic mi do glowy nie przychodzi..........moze innym razem :-)
Liczba postów: 182
Liczba wątków: 6
Dołączył: Sep 2007
ty sie nie chwal dort tylko mow jak robic
Liczba postów: 208
Liczba wątków: 0
Dołączył: Aug 2007
hmm.. a paszteciki or pierogi drożdżowe z kapustą znacie?
...
Liczba postów: 298
Liczba wątków: 0
Dołączył: Dec 2007
Mundek, a tak w ogole to nie pisze sie wiasc tylko wziac! Normalnie ;D
Optymista to pesymista bez doswiadczenia.
[shadow=red,left] "PRZEPIS NA NOWY ROK!
Bierzemy dwanaście miesięcy
oczyszczamy je dokładnie
z goryczy, chciwości, małostkowości i lęku,
po czym rozkrajamy każdy miesiąc
na 30 lub 31 części tak, aby zapasu
wystarczyło dokładnie na cały rok.
A Każdy dzień przyrządzamy osobno
z jednego kawałku pracy
i dwóch kawałków pogody i humoru.
Do tego dodajemy trzy duże łyżki
nagromadzonego optymizmu,
łyżeczkę tolerancji,
ziarenko ironii i odrobinę taktu.
Następnie całą masę polewamy dokładnie
dużą ilością miłości.
Gotową potrawę przyozdabiamy bukietem uprzejmości
i podajemy codziennie z radością
I filiżanką dobrej, orzeźwiającej herbatki.
I niech przez cały następny rok towarzyszy Wam
wewnętrzna radość i śpiew aniołów
SZCZESLIWEGO NOWEGO ROKU !"
[/shadow]
Liczba postów: 255
Liczba wątków: 16
Dołączył: Aug 2007
Pączki
1kg maki
8 żółtek
jeden cukier waniliowy
otarta skórka z pomarańczy <czterech sztuk>
4 krople zapachu rumowego
100 ml rumu
2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
10 deko drożdży
100 gram masła
Marmolada różana
Żółtka ucieramy z cukrem na kogel mogiel potem dodajemy mąkę mieszamy dodając mleko następnie dodajemy drożdże, które wyrosły nam, dodajemy utarta skórkę z pomarańczy i zapach a na koniec, kiedy już ciasto jest wyrobione dodajemy połowę rumu i rozpuszczone masło. Pozostawiamy ciasto do wyrośnięcia, następnie wyrabiamy je formując kulki, które nadziewamy nadzieniem z marmolady różanej, która mieszamy z pozostałą ilością rumu. Tak uformowane ciasto i nadziane ciasto pozostawiamy do ponownego wyrośnięcia, po wyrośnięciu smażymy je w głębokim tłuszczu <najlepiej smalec> następnie po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem lub lukrem. SmacznegoPP
[color=green][b]napisałem to ja jarząbek ..[/b]